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三国群英传单机版-令人怀念的苗族五色粽

时间:2024-09-20 14:39:41 出处:综合阅读(143)

    吃过海南苗族同胞五色饭的令人人,都觉得味道芳香可口。怀念然而,族色粽三国群英传单机版倘若你尝上海南苗胞制作的令人五色粽,那定叫你念念不忘!怀念   
 五色粽是族色粽海南岛苗族同胞家庭团圆吉祥的象征。据民间传说,令人很久以前,怀念苗族祖先居住在黄河流域,族色粽由于苗族头人的令人暴虐压迫和剥削,五兄弟无法忍受被迫逃难。怀念在逃难时约定于农历三月初三到海南岛五指山相会。族色粽五兄弟历尽艰险,令人漂洋过海,怀念爬山涉水,族色粽三国群英传单机版按时到了五指山。于是,他们高高兴兴地点起篝火制作五色粽,以庆祝兄弟团聚。从此,他们就在海南岛居住繁衍,五兄弟改为五姓,故现在海南岛的苗族只有李、邓、金、蒋、马五姓。为此,每当农历“三月三”苗族同胞家家户户都制作五色粽,以示对先祖的怀念和家庭团圆。   
 五色粽的制作办法简单。先把糯主用猪油或花生油炒至闻有香味,就取出分别装进五个盒子里。然后用野生植物的叶液一盒染成一种颜色,分别染成红、黄、蓝、黑、白王色。再加入腌好的野味,如山猪肉、黄肉、鹿肉等或家禽肉。接着就用树叶或芭蕉叶包裹,每种颜色的糯米包一种,再用麻绳捆住。粽子的形式呈圆柱形,大小随意。煮粽子时,水要浸没粽子,如果分多锅煮,五种颜色的粽子每锅都要有,其意喻吉祥。煮约两小时,粽子发出浓厚的芳香味时就可取出食用了。  
 吃五色粽分热吃和冷吃两种。初出热锅的五色粽,香味回溢,诱人口水欲流。拆开叶子咬上一口,只觉得软滑粘牙舌头甜畅,满口清香,令人吃欲大增。冷的粽子,渐渐变硬,慢慢吃可给人一种醇香的味道,吃过后嘴里还久久留有吞不进肚,吐不出口的余味。 
 

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